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康乃馨:是石竹科、石竹属多年生草本植物,是多种石竹属园艺品种的通称。康乃馨包括许多变种与杂交种,在温室里几乎可以连续不断开花。花朵丰富,有多种形状和颜色。通常香气四溢,开花时间长,非常适合花束和花园。它们以其美丽,魅力,丁香般的香味和持久的新鲜度而受到重视。1907年起,开始以粉红色康乃馨作为母亲节的象征,故今常被作为献给母亲的花。
形状特征:多年生草本植物,根有时木质化。茎多丛生,圆柱形或具棱,有关节,节处膨大。叶禾草状,对生,叶片线形或披针形,常苍白色,脉平行,边缘粗糙,基部微合生。花红色、粉红色、紫色或白色,单生或成聚伞花序,有时簇生成头状,围以总苞片;花萼圆筒状,5齿裂,无干膜质接着面,有脉7、9或11条,基部贴生苞片1-4对;花瓣5,具长爪,瓣片边缘具齿或隧状细裂,稀全缘;雄蕊10;花柱2,子房1室,具多数胚珠,有长子房柄。蒴果圆筒形或长圆形,稀卵球形,顶端4齿裂或瓣裂;种子多数,圆形或盾状;胚直生,胚乳常偏于一侧。模式种香石竹是多年生草本花卉。茎直立,多分枝,株高70-100厘米,基部半木质化。整个植株被有白粉,呈灰绿色。茎干硬而脆,节膨大。叶线状披针形,全缘,叶质较厚,上半部向外弯曲,对生,基部抱茎。花通常单生,聚伞状排列。花冠康乃馨形,花萼长筒状,花蕾橡子状,花瓣扇形,花朵内瓣多呈皱缩状,花色有大红、粉红、鹅黄、白、深红等,还有玛瑙等复色及镶边等,有香气。
分布范围:原产于南欧、地中海北岸、法国到希腊一带。世界各地广泛栽培,主要产区在意大利、荷兰、波兰、以色列、哥伦比亚、美国等。荷兰是欧洲康乃馨市场上最重要的市场,在2015年占全球康乃馨进口总量的47%。英国直接从发展中国家进口了约90%的康乃馨。康乃馨在西班牙和波兰、保加利亚、斯洛文尼亚、罗马尼亚和波罗的海诸国等中东欧国家也很受欢迎。发展中国家在欧盟市场上的领先供应商是哥伦比亚,其次是土耳其、肯尼亚、摩洛哥和埃塞俄比亚。在亚洲的日本、韩国、马来西亚等国都有大量栽培。在欧洲,德国、匈牙利、意大利、波兰、西班牙、土耳其、英国和荷兰等国栽培的规模都很大。康乃馨是是世界上应用最普遍的花卉之一,也是世界四大切花之一,各国或利用自然气候优势,或采用现代化全天候温室达到周年生产,同时培育抗病新品种,保持优质种苗性状的稳定性。
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